景觀石雕是環境景觀設計的方法之一。景觀石雕設計中，古今環境景觀眾多，意義卻有很大的不同。環境景觀有許多主體是園林景觀石、景觀石，通常用來命名環境，因此景觀石雕在環境景觀設計中起到了特殊而積極的作用。

傳統景觀石雕：石雕裝飾的作用大多在傳統園林中，在題材上也是最具代表性的人物石刻、神仙和宗教故事，造型優美。凌厲雄偉的氣勢不僅體現了藝術家的技藝，更是整個山水的生動升華。

石雕是園林景觀中最重要的元素之一，是景觀中最直觀的藝術形式。在石雕與園林建筑共同發展的過程中，不僅改變了景觀的面貌，而且與整體有機結合。不同時期的石雕在園林中起著不同的作用和影響。

現代景觀石雕，隨著時代的進步和藝術的發展，在現代石材中對景觀設計有著重要的影響，這是走向抽象石刻的一個關鍵步驟，摒棄了傳統的仿真和模仿、建立。正是這種自給自足的獨立形式，即自給自足的藝術獨立性，恰恰正是這種反復的提煉和抽象的石頭與現代環境景觀融為一體。